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El campesino de Ciego de Ávila Alexander Ramírez Marrero es de esos hombres emprendedores y consagrados que experimenta nuevas producciones en su finca Agroecológica llamada La Candelaria.
En un intrincado paraje del municipio de Ciro Redondo están su áreas, donde tiene sembradas más de veinte especies de frutales, entre ellos coco, guayaba, melocotón y frutas anonáceas, que son aprovechadas en su admirable mini- industria.
Con el apoyo de su esposa Yamile Valcárcel y de un grupo de obreros, Alexander asegura sobrecumplir sus planes con renglones en conservas, entre ellos el dulce de Coco, que se comercializa en mercados de varias provincias de Cuba.
Perteneciente a la cooperativa de crédito y servicios Patricio Sierraalta, el campesino avileño Alexander Ramírez se empeña ahora en elaborar jugo de Cereza, otra de sus inventivas en su empeño de aportar variedad de alimentos para el pueblo.
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